2018-05-18 10:22:44
蔬菜鸡蛋汤面
准备阶段
1、准备食医挂面一包,酱料三包
2、鸡蛋蔬菜适量(本次鸡蛋三个,蔬菜一颗)
3、西红柿、红萝卜、洋葱、香葱,香菜、适量
4、准备一盆凉开水放置一旁
操作步骤
1、将锅里的水烧开,随后将配送酱油倒入水中,再放入食医挂面,待面煮至沸腾时分两次放入大半碗凉开水。
2、将面煮到适宜自己的软硬程度后捞出放入准备的凉开水中,待凉后捞出备用。
3、放入油将鸡蛋煎至金黄色,捞出备用
4、热油后加入红萝卜丝、洋葱丝、番茄片翻炒出香味
5、放入适量水,沸腾后加入鸡蛋、挂面和适量的水
6、沸腾后放入调味料,最后放入生菜
7、蔬菜鸡蛋汤面完成。
蔬菜肉拌面
准备阶段
1、准备食医挂面一包,酱料三包
2、蔬菜肉适量(本次肉150克,蔬菜一颗)
3、西红柿、红萝卜、洋葱、香葱,香菜、适量
4、准备一盆凉开水放置一旁
操作步骤
1、将锅里的水烧开,随后将配送酱油倒入水中,再放入食医挂面,待面煮至沸腾时分两次放入大半碗凉开水。
2、将面煮到适宜自己的软硬程度后捞出放入准备的凉开水中,待凉后捞出备用。
3、热油后加入红萝卜丝、洋葱丝、番茄片翻炒出香味
4、炒出香味后加入适量水,翻炒至熟
5、倒入肉丝翻炒,待肉丝熟后加入适量的盐和酱油,最后放入生菜
6、蔬菜肉拌面完成
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